Ce se mai poate prepara rapid cu cateva rosii cherry? O sa va propunem o reteta simpla si rapida, pentru o cina.Ce se mai poate prepara rapid cu cateva rosii cherry? O sa va propunem o reteta simpla si rapida, pentru o cina.
Ingrediente pentru 2 portii:
- 300 g gnocchi
- 2 lingurii de rosii cherry in ulei/ 250 g rosii cherry Bio Millennial Tomato (taiate in 2)
- 1 cațel usturoi
- 1 lingura de ulei de masline
- sare
- piper
- 2 fire de busuioc
- Optional: parmezan ras/ sunca taiata marunt
Punem intr-o oala apa cu sare la fiert. Cand clocoteste adaugam gnocchi. Le lasam a fiert. Vom stii ca sunt gata cand se ridica la suprafața.
Intre timp vom da drumul la cuptor sa se incalzeasca la 180 de grade C.
Intr-o tigaie calim usturoiul tocat marunt în ulei cca. 1 minut. Adaugam rosiile cherry uscate/proapsete in tigaie si le amestecam. Scurgem pastele de apa si le vom pune peste sos. Asezonam cu sare si piper.
Vom lua o tava de cuptor, vom pune gnocchi si sosul format in tava si dam la cuptor cca. 10-15 minute, pentru a se rumeni.
Optional pentru cei care doresc putem adauga inainte de a baga in cuptor si 150 g de sunca pe care am taiat-o marunt.
Scoatem tava si adaugam busuiocul peste paste. Acum putem sa servim.
Pentru cei care doresc ceva mai consistent, avem un pont. Puneti deasupra niste parmesan ras, imediat ce ati scos tava din cuptor.
Delicios si sanatos!
